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利兹 · 粤式酒楼

一笼点心,一桌热闹。


为周六坐满的家宴而做,不是为照片好看。

一笼点心,一桌热闹。
关于帝豪

蒸笼推到桌边,才算落座。

帝豪大酒楼在利兹做的是家常的粤式酒楼:圆桌、转盘、一笼一笼推过来的点心。点心现点现蒸,虾饺、烧卖、奶黄包都是手工包制,不用冷冻半成品;蒸鱼整条上笼,火候到了就得端走。厨房不备大量存货,卖完即止——所以人多的日子,来早一点。

蒸笼日常

火候到了,就得上桌。

虾饺皮薄,透得见馅。
虾饺皮薄,透得见馅。
烧卖一口,肉香先到。
烧卖一口,肉香先到。
奶黄包掰开,流心正好。
奶黄包掰开,流心正好。
整条鱼上桌,姜丝铺面。
整条鱼上桌,姜丝铺面。

现做点心

虾饺、烧卖、流沙包当日现包现蒸,卖完即止。

整条鲜鱼

清蒸鱼下锅前过秤,姜丝葱油出锅即上桌。

一桌好聚

圆桌转盘,家宴、满月、生日都能坐得开。

外带同价

堂食点心也做外带,蒸笼装好,路上不塌皮。

常见问题

来之前,先问清楚。

点心是当天做的吗?

是。点心间每天现包现蒸,不用冷冻半成品。热门的几笼常常中午就卖完,卖完即止。

清蒸鱼要等多久?

整条鱼下锅前过秤,火候按重量算,所以上桌比炒菜慢一些。点单时和我们说时间,我们会安排先上前菜。

人多要不要提前订位?

周末和节假日圆桌很紧,建议提前打电话留位。电话就在本页下方,直接点就能拨。

可以外带或在线下单吗?

可以。点心与热菜都能外带,蒸笼与汤汁分装。在线下单请用本页的下单按钮,按提示选自取时间。

有素的选择吗?

有素点心和时令青菜,点单时告诉服务员忌口,厨房会另起锅。

小孩和长辈方便吗?

圆桌带转盘,有儿童座椅;点心口味清淡,粥品和蒸饺适合老人小孩。

点心是现包的,鱼是整条上桌的。在利兹想吃这一口,就来这里。
帝豪大酒楼 — 店内待客之道

营业时间

已打烊 · 开门 11:00
周一11:00–23:00
周三11:00–23:00
周二11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:59
周六11:00–23:59
周日11:00–22:00
到店

圆桌就在这里等您。

地址101-105 Vicar Lane
  • 周一至周五11:00 - 14:00, 17:30 - 21:30
  • 周六11:00 - 21:30
  • 周日11:00 - 21:00
圆桌就在这里等您。
已打烊 开门 11:0001138879949
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